Avocat au four (œuf cocotte) : Un vrai délice ! :)
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pour 4 personnes : 2 avocats 4 œufs 1 pincée de sel un peu de fromage râpé 1 peu de jus de citron Couper chaque avocat en deux et retirer délicatement le noyau. Arroser chaque demi avocat avec un filet de jus de citron. Casser un œuf dans chaque demi avocat. Saler et poivrer et parsemer de fromage râpé. Faire cuire au four pendant 10-15 minutes (le jaune d'œuf doit être pris mais coulant
http://www.chocolatatouslesetages.fr/2018/04/avocat-au-four-oeuf-cocotte.html