gastronomie

GUIDE DE PRÉPARATION : GRATIN DAUPHINOIS À LA MUSCADE 4 Pers. 15 min 50 min 5,94 euros Facile INGRÉDIENTS 450 g de pommes de terre 1/2 litre de lait 1 cube de bouillon 200 g de crème fraîche épaisse à 30 % muscade 40 g de fromage râpé sel, poivre PRÉPARATION...

On commence la semaine et le mois avec une jolie petite salade fraicheur sucrée salée. Des produits de saison : de la mâche, de l'avocat, de la mangue et des crevettes pour une salade complète saine et délicieuse. Ingrédients pour 2 personnes : 100g de...

Nous vous invitons à découvrir une recette maison (100% espagnole) de saucisson de poulet très facile et économique que vous pourrez déguster froid, chaud, à la plancha, au barbecue, en sandwich traditionnel, en burger, en salade ... Voilà donc une réalisation...

Bon alors je vous le dis tout de suite, lorsqu'on prépare des fihlos, il faut du temps devant soit et beaucoup de force dans les poignets. Alors on n'en prépare pas de petites quantités: on en prépare pour toute la famille, et on peut même en congeler...

Nous avons tous des souvenirs d’enfance qui nous reviennent quand on parle de marbré au chocolat. Ce cake nous vient du 19ème siècle et plus précisément d’Allemagne. Depuis, il a été revisité et les techniques en pâtisserie ont évoluées. Je vous présente...

Ce cake est tout simplement un régal, le mariage dattes et citron confit est très agréable. J'ai trouvée cette recette sur le magazine "Mon robot et moi", normalement c'est avec du gingembre confit, mais j'ai opté pour du citron. Ingrédients: Pour un...