La Landaise Jessica Préalpato sacrée "meilleure pâtissière du monde"
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La Landaise Jessica Préalpato sacrée "meilleure pâtissière du monde"
La jeune cheffe pâtissière originaire de Mont-de-Marsan officie depuis 2015 dans les cuisines du palace Plaza Athénée à Paris. Elle réalise des desserts au plus près des produits naturels. La Landaise Jessica Préalpato, auteure d’audacieux et atypiques desserts à base de fruits pratiquement sans sucre ajouté, a été sacrée mardi "meilleure pâtissière du monde" par le classement du