Gratin dauphinois
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Encore une recette du placard, un des plus grands classiques de la cuisine française : le gratin dauphinois ! Et puis avec les températures qui se sont rafraichies, c'est un bon plat réconfortant.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème entière liquide 30 cl de lait 2 gousses d’ail 40 g de beurre muscade sel poivre Préparation : Peler, laver et couper les pom
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