Filets Mignons aux Herbes & Champignons de Paris à la Plancha

Filets Mignons aux Herbes & Champignons de Paris à la Plancha

Filets Mignons aux Herbes & Champignons de Paris À la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 filets mignons de porc (d'environ 500 gr chacun) 250 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 bouquet d'estragon, de thym, de basilic et d'origan 2 pincées de piment séché Huile d'olive Sel & poivre 1 ficelle à rôtir Préparation: Commencer par dégraisser si besoin les filets mignons en ôtant le

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